segunda-feira, 20 de março de 2017

CREPES DE ESPINAFRES

Com a chegada da Primavera começam a apetecer refeições mais leves. Estes crepes são uma solução deliciosa e cheia de nutrientes. O melhor de tudo é que são super fáceis de fazer e muito versáteis.

segunda-feira, 13 de março de 2017

CANJA DE COGUMELOS

Cá em casa sempre se comeu muita canja porque, durante muitos anos, fizemos criação de galinhas. Como tal, era um dos pratos de que mais sentia saudades. Entretanto, vi fotos de canja de cogumelos num grupo vegetariano/vegan e não aguentei enquanto não fiz. E não é que é mesmo deliciosa?

domingo, 5 de março de 2017

TAPIOCA: RECHEIOS VEGAN (DOCE E SALGADO)

Nos últimos tempos tem-se ouvido falar imenso da tapioca e dos seus benefícios. Não contém glúten, não precisa de gorduras para ser preparada, é super versátil, tem poucas calorias... e a lista podia continuar. Portanto, decidi trazer para o blog duas opções vegan: uma doce - para comer ao lanche, por exemplo, e outra salgada - ideal para um almoço ou jantar.
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Maira Gall